Ultradźwięki tworzą kawitację akustyczną, która wytwarza gwałtownie implodujące pęcherzyki próżniowe, powodując fale uderzeniowe, mikrostrumienie i silne siły ścinające, a także ekstremalne lokalne temperatury (~5000 K) i ciśnienia (~1000 atm). Te ekstremalne warunki skutkują wyjątkowo wydajnym mieszaniem, dając nanoemulsje o bardzo małych rozmiarach kropel i ogromnych powierzchniach styku między wszystkimi składnikami.
Subscribe to our weekly newsletter and receive exclusive offers on products you love!
X
