KolorSłonecznikHoneyjest od białego do jasnobursztynowego. To jestnektar ze słonecznika, który jest rośliną oleistą. Miód słonecznikowy jest popularny na słodko i do pieczenia.
Miód słonecznikowy ma niezwykle wysoką koncentrację pyłku kwiatowego i niektórych minerałów rozpuszczonych w miodzie słonecznikowym. Kolor jest od białego do jasnobursztynowego.