Octan mentyluTen składnik może długotrwale chłodzić żywność, napoje lub do codziennego użytku, jest odporny na wysokie temperatury i nie ma gorzkiego i pikantnego posmaku mięty.
Dodatek do żywności octan mentylu
Octan mentylu, Natural to ester mentolu i kwasu mlekowego, który występuje w postaci białego, krystalicznego ciała stałego, jest rozpuszczalny w wodzie i ma lekko miętowy aromat. Może być stosowany jako środek smakowo-zapachowy.
Szczegóły Produktu:
Nazwa produktu | Mieszanka chłodząca; Octan mentylu |
CAS | 89-48-5 |
Nazwa chemiczna | Octan Mentylu |
EINEC | 2668 |
Czystość | >99% |
Zapach | Łagodne chłodzenie, lekki zapach mentolu (prawie bezwonny) |
Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w etanolu i innych rozpuszczalnikach organicznych. Słabo rozpuszczalny w wodzie (7g/L w 20oC). |
Temperatura topnienia | >40oC |
Kwasowość (KOH) (mg/kg) | ≤2mg/g |
Metale ciężkie (jako Pb) | ≤10 mg/kg |
Arsen | ≤3 mg/kg |
Wygląd zewnętrzny | bezbarwna lub żółta klarowna ciecz |
Punkt zapłonu | >100 oC (Tag zamknięty kubek) |
Stopień | Spożywczy, rozpuszczalny w oleju |
Podanie | Przemysł kosmetyczny, spożywczy, napojów, medyczny i tytoniowy, sok vape.kosmetyki i produkty do higieny osobistej. |
Inne rodzaje | Mleczan L-mentylu, Octan mentylu WS-23,WS-3,WS-12, WS-27, WS-10 |
MOQ | 25kg |
Okres trwałości | 3 lata |
Warunki przechowywania | Suche i chłodne nieotwarte, unikaj bezpośredniego światła słonecznego |
Główne cechy:
1. Ciągły i długotrwały efekt chłodzenia i odświeżenia, bez gorącego, ostrego i szczypiącego uczucia mentolu i/lub mięty pieprzowej.
2. Odporność na ciepło: Ogrzewanie poniżej 200oC nie zmniejszy efektu chłodzenia, nadaje się do stosowania w pieczeniu i innych procesach ogrzewania w wysokiej temperaturze.
3. Jego intensywność chłodzenia może utrzymać się przez 15-30 minut, wzbogacając odświeżenie produktu i nie powodując palącego bólu, kłucia i drętwienia, jest chłodniejsza niż tradycyjne produkty mentolowe.
4. Niska dawka: dawka 30-100 mg/kg zapewni dobry efekt chłodzenia.
5. Doskonała kompatybilność z innymi smakami, może wzmocnić efekt smaków. Można go również łączyć z innymi
środki chłodzące.
Stosowanie:
1. Produkty codziennego użytku: pasta do zębów, produkty doustne, odświeżacz powietrza, krem do skóry, krem do golenia, szampon, krem do opalania,
krem pod prysznic.
2. Żywność: wyroby cukiernicze, czekolada, nabiał, piwo, spirytus destylowany, napoje, guma do żucia.
3. Leki: Linctus, maści łagodzące stany zapalne, niestrawność, przeciwświądowe, mazidło, acesodyna jamy ustnej,
pigułka na udar cieplny.
4. Inne produkty: papieros, końcówka filtra, tytoń, może być również stosowany w środkach owadobójczych.
Opakowania na chłodziwo WS-23 Proszek do aromatów spożywczych:Dlaczego nas wybierasz?
Anhui Chinaherb Flavors & Fragrances Co., Ltd. specjalizuje się w produkcji najwyższej jakości środka chłodzącego WS-23 WS-3 WS-5
WS-12 Mleczan mentylu Octan mentylu, olejki eteryczne. Chinaherb został wymieniony na nowej trzeciej tablicy w 2017 r. i ma
nabyte certyfikaty koszerności, ISO9001, ISO14001, FSSC22000, ISO22000, HALAL. I zarejestrował REACH w
Rynek europejski.