Próżniowy mikser emulgujący oznacza, że gdy materiały znajdują się w warunkach próżni, wykorzystuje emulgator o wysokim ścinaniu do szybkiego i równomiernego rozprowadzania jednej lub kilku do drugiej ciągłej fazy. Materiały będą przetwarzane w wąskiej przestrzeni między stojanem a wirnikiem przez silną energię ruchu wytworzoną przez efekt maszyny. Dzięki działaniu hydraulicznego ścinania, wyciskania odśrodkowego, uderzania, łamania i turbulencji ponad 199 tysięcy razy na minutę, materiały zostaną natychmiast i równomiernie rozprowadzone i zemulgowane. Po cyrkulacji posuwisto-zwrotnej z dużą częstotliwością zostaną osiągnięte drobne gotowe produkty o stabilnej i wysokiej jakości bez pęcherzyków. Produkt próżniowej mieszarki emulgującej stosowany głównie w takich branżach, jak produkty do codziennej pielęgnacji chemicznej, przemysł biofarmaceutyczny, przemysł spożywczy, farby i atrament, materiały nanometryczne, przemysł petrochemiczny, środki pomocnicze do drukowania i barwienia, pulpa i papier, pestycydy, nawozy, tworzywa sztuczne i guma , elektronika i elektronika, przemysł chemiczny itp. Efekt emulgowania jest bardziej widoczny w przypadku materiałów o wysokiej lepkości bazowej i wysokiej zawartości części stałych.